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ELSA MARIA BERNUY

Mi mamá es mi inspiración; pues hizo que en mi se cumpliera el "de tal palo tal astilla". Sé cocinar desde niña, pero me dedico por entero a esta que se ha convertido mi pasión desde hace poco. Encontré en la cocina lo que no en ningún lado.

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ELSA MARIA BERNUY

Todos mis platos son hechos con mucho amor y pasión, todo lo aprendí de mi madre! Mis platos estrella son: la lasagna bolognesa, los fetuccini en salsa a la huancaina con churrazco, los tallarines verdes y las albondigas con pure!

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ASADO DE RES CON PURE

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SECO DE ASADO DE TIRA CON FREJOLES

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TALLARINES VERDES CON BISTECK

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ROCOTO RELLENO

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ARROZ TAPADO BIEN MONTADO

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LECHONCITO AL HORNO

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LECHONCITO AL HORNO

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ARROZ CON POLLO

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FETTUCINI A LA HUANCAINA

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LASAÑA

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ALBONDIGAS CON PURE

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PALTA A LA REINA

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PASTEL DE ACELGA

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TAMAL CRIOLLO

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HUMITA DE QUESO

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TRES LECHES EN CUCHARITA

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TORTA DE CHOCOLATE

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BROWNIE CON FUDGE

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PIE DE LIMON HELADO

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PIONONO

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ALFAJOR

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ENSALADA DE PAPA

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CROCANTE DE MANZANA

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PACHAMANCA A LA OLLA

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ESCABECHE DE PESCADO

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Spaguetti a la bolognesa con pan al ajo

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Ensalada Cocida con pechuga de pollo

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QUICHE LORRAINE

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PIE DE MANZANA

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CANELONES DE AJÍ DE GALLINA

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ENSALADA FRESCA CON PECHUGA DE POLLO

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Keke de limón con frosting

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Keke de arándanos con frosting

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TARTALETA DE FRUTAS DE ESTACIÓN

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Macarrones con queso acompañado de pechuga de pollo empanizada rellena de jamón y queso

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ENSALADA CESAR

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