MARTHA URBANO

Hola soy Martha tengo 48 años soy mami de 2 angelitos, me encanta cocinar y viajar he tenido la oportunidad de trabajar en Wong y Metro como jefa de cocina y Salad bar me considero una persona muy alegre y emprendedora !

MARTHA URBANO

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• Platos 40

Todo lo que hago, lo hago con amor <3 Mis mejores platos: Seco de asado de tira con frejoles, albondigas con pure, asado de res con pure y carapulcra.

TACU TACU A LA CHORRILANA

SECO DE ASADO DE TIRA CON FREJOLES

OLLUQUITO

AJI DE GALLINA

PICANTE A LA TACNEÑA

TACU TACU AJI DE LANGOSTINOS

ARROZ CON POLLO

TALLARINES VERDES CON BISTECK

PATITA CON MANI

ASADO DE RES CON PURE

CARAPULCRA

ARROZ CON PATO

ALBONDIGAS CON PURE

CHURRASCO A LO POBRE

MONDONGUITO A LA ITALIANA

SECO DE ASADO DE TIRA CON TACU TACU

MENESTRON

PALTA A LA REINA

SOLTERITO DE QUESO

PAPA RELLENA

CAUSA A LA LIMEÑA DE ATUN

ENSALADA PRIMAVERA

AGUADITO

ENSALADA FRESCA

ENSALADA CESAR

SOPA CRIOLLA

CREMA VOLTEADA

ARROZ CON LECHE Y MAZAMORRA MORADA

CAUSA A LA LIMEÑA DE POLLO

TALLARINES VERDES

LOMO SALTADO

CREMA VOLTEADA

EMOLIENTE

Spaguetti a la bolognesa

Ossobuco en salsa de la abuela con arrocito tipo nikkei y puré de papas amarillas

PAPA A LA HUANCAÍNA

LECHONCITO AL HORNO

ENSALADA RUSA

Ensalada cocida con pechuga de pollo

ENSALADA FRESCA CON PECHUGA DE POLLO